Gesundes Getreide

Seit der Betriebsübernahme im 2023 produzieren wir auf unseren Fruchtfolgeflächen Brot oder Müesligetreide. Einen beträchtlichen Teil davon vermarkten wir in unserem Hofladen, der Rest geht an Bioläden in der Region, Getreidemühlen oder an die BIOFARM Genossenschaft. Seit dem Jahr 2024 bearbeiten wir unsere Böden pfluglos, mit diesem Prinzip schonen wir den Boden, beugen Erosion vor und verhindern den Humusabbau.