Aktuell

11.Juli 2026
Ernte Mariendisteln
Lange haben wir darauf hingearbeitet und nun ist es soweit, die langersehnte Ernte der Heilpflanzen hat begonnen. Täglich werden die reifen Blüten der Mariendisteln abgeerntet, dies ist aufgrund der stacheligen Blüten etwas aufwendig, dafür wissen wir aber dass daraus ein wertvolles Naturheilmittel der Firma CERES entsteht. Die Trockenheit hat erstaundlicherweise dem Ertrag nicht sonderlich geschadet und die Qualität der geernteten Blüten ist super.
Das Mariendistelextrakt der Firma CERES wird zur Behandlung von Lebererkrankungen eingesetzt, die Anforderungen an den Anbau und die Reinheit sind dementsprechend sehr hoch was uns nachhaltigen Landwirtschaftsbetrieb absolut in die Karten spielt.

08.Juli 2026

Neue wuschelige Erdbewohner
Es ist wieder soweit und unsere Kühe bringen ihre Kälber zur Welt. Leider dieses Jahr im Sommer, da letztes Jahr der Stier auf der Alp nicht alle Kühe gedeckt hat. Zurzeit sind es gerade fünf kerngesunde Kälber, davon einmal Zwillinge und weitere zwei sind noch im Bauch der Mutterkühe, diese sollten aber schon bald das Licht der Welt erblicken.